Moelleux aux pépites

Après des mois de travail, nous l'avons fait : votre moelleux préféré est maintenant 100% bio !

Voici ce que cela signifie :

Qu'est-ce qui change ?

• Toutes nos matières premières sont issues de l’agriculture biologique
• Nos pépites de chocolat, bio, sont également issues du commerce équitable !
• LE moelleux ? Encore PLUS moelleux !
• Attention toutefois aux personnes allergiques/intolérante au maïs : la nouvelle poudre à lever en contient ! N’hésitez pas à nous écrire si vous souhaitez plus d’info !
• Nos moelleux sont maintenant sources de fibres
• Notre sucre est du sucre de canne blond bio

Qu'est-ce qui ne change pas ?

• Le prix ! Et oui, cela nous tenait à coeur de vous proposer un produit meilleur sans impacter le prix. Ainsi, c'est nous qui prenons en charge l'augmentation du coût :)
• Nos madeleines fourrées aux pépites de chocolat sont toujours produites dans le même atelier de fabrication que nos autres moelleux ! C'est-à-dire un atelier qui n'utilise aucun des 14 allergènes à déclaration obligatoire ! Chez nous, nos gâteaux sont sans œufs, sans beurre, sans gluten, donc sans farine de blé, mais aussi, sans fruit à coque ! Même les végétariens et les végétaliens peuvent se régaler avec nos moelleux ! Eh oui, chez Matatie, on pense à tout le monde !

L’AFPRAL (L’Association Française pour la Prévention des Allergies) nous recommande. On peut dire qu’officiellement, Matatie fait partie des entreprises qui travaillent pour le mieux vivre des personnes allergiques et intolérante.

Nous garantissons une conservation d’un mois et demi minimum à la livraison des moelleux !

Vous êtes allergique ou intolérant au maïs ? Notre Brownie n'en contient pas ni notre gamme de Cookies

*sans les 14 allergènes à déclaration obligatoire.

Ingrédients : 

Farines (farine de millet* et farine de riz*), eau, sucre de canne blond*, huile de tournesol*, pépites de chocolat* (10,9%) (sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*) (1), sucre inverti*, fécule de pomme de terre*, fibres d’acacia*, poudre à lever* (amidon de maïs*, poudres à lever : bicarbonate de sodium, acide tartrique), sel marin, émulsifiant :  lécithine de tournesol*, épaississant : gomme de xanthane.

*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

(1) Ingrédient issu du Commerce Equitable